Fiches et cours de BTS MHR
✔️ + de 300 fiches et cours
✔️ Matières du BTS MHR
✔️ Fiches de méthodologies
✔️ Quiz liés aux notions
✔️ Admis ou remboursé
Le contenu des fiches et cours de BTS MHR
Dans notre programme de révision pour le BTS MHR, tu retrouveras plusieurs fiches et cours synthétisés qui te permettront de réviser et préparer les épreuves officielles.
Voici toutes les fiches que tu retrouveras dans le programme :
13 Fiches – Anglais
29 Fiches – LV2 (Espagnol / Allemand / Italien)
24 Fiches – Culture générale et expression
Et plus de 200 Fiches pour :
83 Fiches – Management d’unité de restauration
54 Fiches – Management d’unité de production culinaire
66 Fiches – Management d’unité d’hébergement
2 Fiches – Pilotage de la production de services en HR
2 Fiches – Projet d’entrepreneuriat en HR
2 Fiches – Management de la production de services en HR
HR = Hôtellerie Restauration
Les fiches de révision du BTS MHR en images
Voici quelques exemples de nos fiches de révision pour le BTS MHR :
La formule qu’il te faut
Nous te proposons plusieurs formules pour accéder aux contenus pédagogiques de ton BTS. Nos formules sont adaptées à différents besoins. Trouve celle qui te correspond !
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2,49€
Par mois
Abonnement de 1 an
80% d’économie
Toutes les notions
Accès illimité
Accès sur PC, tablette ou téléphone
Contenus disponibles en PDF et imprimables
Diplômé(e) ou Remboursé(e)
Support client 7/7
Formule la plus choisie par les étudiants
7,99€
Par mois
Abonnement de 3 mois
50% d’économie
Toutes les notions
Accès illimité
Accès sur PC, tablette ou téléphone
Contenus disponibles en PDF et imprimables
Diplômé(e) ou Remboursé(e)
17,99€
Par mois
Abonnement d’un mois
Toutes les notions
Accès illimité
Accès sur PC, tablette ou téléphone
Contenus disponibles en PDF et imprimables
Diplômé(e) ou Remboursé(e)
Le détail des contenus pédagogiques
Voici les contenus pédagogiques que tu retrouveras pour le BTS MHR et sur notre plateforme e-learning :
Édition enrichie pour l’année en cours !
Matières générales et langues
✅ 24 fiches – Culture générale et expression
✅ 13 fiches – Anglais
✅ 29 fiches – LV2 (Espagnol / Allemand / Italien)
Management d’unité de restauration
Introduction
Méthodologie pour l’épreuve de Management d’unité de restauration
Le management en restauration – Les différents postes
Le management en restauration – La gestion de l’équipe
Le management en restauration – La gestion des risques
Le management en restauration – La gestion des coûts
Le management en restauration – Les différents ratios
Le management en restauration – Les procédures
Restauration – Les standards de qualité
Le management en restauration – Le parcours client
Le management en restauration – L’animation du restaurant
Le management en restauration – La communication
Le management en restauration – L’aménagement des espaces
Le management en restauration – La démarche créative
Les boissons sans alcool
Les boissons alcoolisées
Les licences pour boissons
La culture viticole en France
La culture viticole à l’international
Les cépages
Le vin bio
Zoom sur l’eonologie
Zoom sur la sommellerie
… et bien d’autres cours !
Management d’unité de production culinaire
Introduction
Méthodologie pour l’épreuve de Management d’unité de production culinaire
Le management en cuisine – Les différents postes
Le management en cuisine – La gestion de l’équipe
Le management en cuisine – La gestion des stocks
Le management en cuisine – La gestion des coûts
Le management en cuisine – La gestion des priorités
Le management en cuisine – Les procédures
Le management en cuisine – Les standards de qualité
Le management en cuisine – La communication
Le management en cuisine – L’aménagement des espaces
Les différents concepts de restauration
L’histoire de la cuisine française
Evolution de la production culinaire
Volailles – conditions d’élevage
Poissons – fraîcheur et rendement
Viandes – zoom sur les catégories
Viandes – critères qualitatifs
Produits laitiers
Les denrées françaises – Maraîchers
Les produits non consommables en salle de cuisine
Les techniques culinaires
Zoom sur la production culinaire végétarienne
La réglementation en cuisine
… et bien d’autres cours !
Management d’unité d’hébergement
Introduction
Méthodologie pour l’épreuve de Management d’unité d’hébergement
Le management en hôtellerie – Les différents postes
Le management en hôtellerie – La gestion des stocks
Le management en hôtellerie – Les différents coûts
Le management en hôtellerie – L’accueil du client
Le management en hôtellerie – L’accueil du client en situation de handicap
Le management en hôtellerie – La gestion des chambres
Le management en hôtellerie – Zoom sur les objets trouvés
Le management en hôtellerie – Zoom sur le « Ne pas déranger »
Le management en hôtellerie – Zoom sur le délogement
Le management en hôtellerie – L’expérience client
Le management en hôtellerie – La communication interne
Le management en hôtellerie – La gestion de l’équipe
Le management en hôtellerie – La gestion des espaces
Le management en hôtellerie – La facturation
Le management en hôtellerie – Zoom sur l’externalisation des tâches
Le management en hôtellerie – L’innovation
Le management en hôtellerie – L’animation
… et bien d’autres cours !
Notre plateforme en images
Voici quelques images qui présentent notre plateforme e-learning et nos contenus pédagogiques
Des avantages pour ta réussite

Mises à jour
Nos contenus pédagogiques sont régulièrement mis à jour afin qu’ils restent conformes aux référentiels des BTS.

Accessible en PDF
En plus d’être accessible via notre plateforme, nos contenus sont disponibles en PDF ! Un plus si tu veux les imprimer.

Mutli-support
Ordinateur, tablette ou smartphone… tu peux accéder à la plateforme et aux contenus depuis plusieurs appareils !
Notre plateforme en vidéo
Envie d’en savoir plus sur notre plateforme ? Visualise la vidéo ci-dessous pour découvrir à quoi ressemble notre plateforme e-learning !
Les avantages de nos fiches pour le BTS MHR
Fiches introductives
Elles t’expliquent le fonctionnement et les attendus de chaque épreuve officielle du BTS MHR
Quiz complets
Des quiz complets pour réviser toutes les notions de chaque matière !
Fiches de méthodologies
Elles t’aident à utiliser la bonne méthode pour répondre à l’écrit ou à l’oral.
Diplômé ou remboursé
Si tu achètes nos fiches et que tu n’obtiens pas ton diplôme, nous te remboursons !

Fiches de révision
Elles te permettent de savoir ce qu’il faut pour réussir aux examens !
Facilement accessible
Les cours seront facilement accessibles. Tu pourras les télécharger en PDF et les imprimer !
L’avis des étudiants sur nos fiches
Juliette | BTS MUC (ex-MCO) | Bagneux
C’est rare que je mette des avis en ligne mais j’ai décidé de répondre favorablement à la demande. J’ai utilisé leur programme de réussite pour mon BTS MUC et je peux témoigner du fait qu’il soit bien construit. Je ne peux pas parler pour les autres BTS mais je peux vous dire que leurs fiches m’ont bien aidées.
Tom | BTS NDRC | Toulouse
Excellent site pour réviser. C’est complémentaire au cours donnés dans mon CFA. Service de qualité et 100% fiable. Je recommande. En plus l’équipe répond rapidement à mes questions et même le week-end.
Agathe | BTS SP3S | Paris
Mon avis sur Réussir son BTS : présentation générale correcte, les informations correspondent à ce qu’on voit dans ma formation, pour préparer les examens c’est un vrai plus à côté des cours, le programme est complet et si on a des questions on nous répond rapidement.
Inscris-toi gratuitement
Si tu souhaites d’abord tester notre plateforme avant de t’abonner, aucun problème ! Tu peux t’inscrire gratuitement et tester notre plateforme grâce à notre offre de découverte ! Clique sur le bouton ci-dessous pour découvrir.
Questions fréquentes
Comment accéder aux contenus du BTS MHR ?
Pour accéder aux contenus pédagogiques de ton BTS, il te suffit de cliquer sur « Accéder aux cours », puis de suivre les étapes pour le paiement. Ensuite tu pourras accéder aux contenus de ton BTS depuis notre plateforme e-learning.
Comment en savoir plus sur le BTS MHR ?
Si vous vous intéressez à ce BTS ou que vous le préparez actuellement, nous avons différents contenus sur notre site qui vous aideront. Découvrez notre guide sur la formation. Notre article sur les poursuites après un BTS MHR. Et pour ne pas être en retard et anticiper au mieux les épreuves, découvrez notre simulateur de moyenne et les dates des examens.
Quel abonnement choisir et comment le gérer ?
Le choix de l’abonnement dépend de tes besoins. Tu peux choisir de t’abonner au mois, au trimestre ou à l’année. Plus tu choisis de t’abonner longtemps, plus le prix par mois reviens moins cher. Tu pourras gérer ton abonnement directement depuis ton espace personnel sur la plateforme e-learning.
Votre site est-il sécurisé ?
Oui notre site est 100% sécurisé ! Nous utilisons le protocole HTTPS et le cryptage en SSL. Pour être plus précis ces 2 normes permettent d’établir des connexions et des canaux d’échanges sécurisés et donc cryptés. Le paiement est lui aussi très sécurisé ! PayPal et Stripe sont certifiés PCI/DSS. Ces normes de sécurité représentent les plus hauts niveaux de normes existants pour les paiements en ligne.
Quels sont les moyens de paiements ?
Pour le règlement il s’effectue en ligne. Nous utilisons Stripe et PayPal, 2 solutions de paiement en ligne 100% sécurisées.
Comment pourrais-je accéder aux fiches ?
Après paiement de la commande, tu seras redirigé sur une page où tu pourras directement te connecter à notre plateforme et commencer à réviser. Nous t’enverrons également un mail récapitulatif de ta commande qui contiendra également un lien d’accès.
Faut-il être connecté au site pour accéder aux fiches ?
Tu dois être connecté à internet pour accéder à la plateforme de révision. Sinon tu peux télécharger le programme et le stocker où bon te semble : sur ton ordinateur, sur ta tablette, sur ton smartphone. Tu pourras donc y accéder en mode hors ligne (sans être connecté à internet).
Vais-je recevoir le programme en format papier ?
Non malheureusement, pour des raisons environnementales, nous ne proposons pas ce service. Cependant, tu auras l’avantage de pouvoir le télécharger en format PDF et donc de l’imprimer toi-même.
Pourrais-je vous contacter ?
Oui sans problème ! Nous serons disponibles pour répondre à toutes tes questions ! Tu pourras nous contacter par mail ou bien sur les réseaux sociaux ! En général, nous répondons dans l’heure !
Une question ?
Si tu as une question sur le programme et les fiches de révision pour le BTS MHR, n’hésite pas à nous contacter sur les réseaux sociaux, par mail ou bien via notre formulaire de contact !






